韩式无烟烧烤炉总结烧烤方式与工具

点击次数:   更新时间:15/04/09 14:58:04     来源:www.whhgcj.com关闭分    享:
   韩式无烟烧烤炉总结的烧烤方式有明火烤、炭火烤、炉烤、泥烧、竹烤、铁板烧、石板烧等,根据不同的工具方法也不同。
   韩式无烟烧烤炉更推崇炭火烧烤,其操作方便,便于控制,对环境的伤害小,可烤的食品种类丰富。
   但明火烤法是不值得推荐的,其原因有三:
   一是明火烧烤不宜掌握火候。
   二是易产生致癌物质。
   三是不安全不环保。
   韩式无烟烧烤炉总结所用的工具有:烧烤炉、碳、钎子、刀、剪子、鱼夹、牙签、碟子、筷子等。此外还要注意,餐饮器具要清洗干净,注意消毒。
小编:qian