商用烧烤炉应该用电、气还是碳

点击次数:   更新时间:19/10/09 16:02:10     来源:www.whhgcj.com关闭分    享:
     商用烧烤炉在选择时,需要考虑店内客流、和用餐量来选购,所以商用烧烤炉一般都会比家用的大。而且还要考虑使用时的卫生问题。那么商用烧烤炉时应该使用电、气还是碳呢?
    商用烧烤炉使用电,比较安全,而且使用过程比较方便,烤出来的食物干净。使用时,会错误的认为机器底板为烤盘而倒置机器开机,所以在使用商用烧烤炉时应先阅读使用说明书,避免损坏机器。
    商用烧烤炉使用煤气,在烧烤时可以达到无烟,烤出来的食物干净,但是相对用电,安全问题就需要使用者注意,不要出现煤气泄漏这种安全隐患。
    商用烧烤炉使用碳,在烧烤时会出现烟,而且也不是很安全,但是烤出来的食物味道很好。
    大型场所里面是不予许使用明火的,所以在选择商用烧烤炉时,一定要结合实际需要,选择适合的商用烧烤炉。